En Dear Coffee ofrecemos café de especialidad ecuatoriano, en grano o molido. Cada lote es seleccionado con amor y cuidado para que disfrutes de una café que de verdad conecte contigo.
¡Claro que sí! Personalizamos la molienda según el método de preparación que uses (como prensa francesa, moka, V60, Chemex o cafetera eléctrica). A la hora de escoger tu café favorito, selecciona tu tipo de molienda ideal, y nosotros lo preparamos especialmente para ti.
El café de especialidad es un café de alta calidad, cultivado en condiciones óptimas, cuidadosamente seleccionado y tostado de manera artesanal para resaltar sus atributos únicos y complejos. A diferencia del café comercial, es evaluado por la Specialty Coffee Association (SCA) y debe alcanzar una puntuación mínima de 80/100, lo que garantiza una experiencia sensorial excepcional en cada taza.
La cantidad ideal depende de tu consumo diario y cuántas personas lo disfrutarán contigo. En Dear Coffee, recomendamos usar entre 9 y 10 gramos de café por taza. Si tomas una taza al día, eso equivale a unos 65-70 gramos por semana.
Una bolsa de 250 gramos suele durar entre una y dos semanas si tomas varias tazas al día. Para hogares o espacios con mayor consumo, nuestras presentaciones de 1 kilo son perfectas para disfrutar café fresco por más tiempo.
Si tienes molinillo en casa, te sugerimos comprar café en grano, ya que mantiene su frescura por más tiempo. Nuestro objetivo es que cada taza sea una experiencia de amor y calidad.
En Dear Coffee, nos esforzamos por que recibas tu café de especialidad lo más pronto posible. Una vez confirmado el envío, el tiempo de entrega habitual es de 48 a 72 horas laborables.
Trabajamos con empresas de mensajería confiables para que tu café llegue fresco y en perfectas condiciones.
